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Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 usatu in Food, Beverage, Pharmaceutical, Salute è prudutti di cura persunale, Agriculture / Animal Feed / Pollame.Glucono Delta Lactone hè un additivu alimentare multifunzionale utilizatu cum'è coagulante di proteina, acidificante, espansore, conservante, condimentu, agente chelante, preservatore di culore.L'applicazione di Glucono Delta Lactone hè in prudutti di fagioli di prucessu, prudutti di carne, bevande di succhi, levitu in polvere, pesci è gamberetti, soia / tofu.
