Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Applicazione di u produttu
In Food
Glucono-Delta-Lactone E575 pò esse usatu cum'è sequestrant, acidifier, curing, pickling, leavening agent and conservators in food such as coagulant in tofu / soy products, salsiccia, salami, meet, baking, cheese, surimi;in i frutti di mare per mantene frescu;l'agente di levadura in polvere per fermentà;alimentu istantaneu, dessert, gelato.
In Beverage
Glucono-Delta-Lactone E575 pò esse usatu cum'è supplementu nutrizionale in bevande cum'è in Bevande Instant, Sciroppi, Tè è Caffè RTD, Bevande Sportive è Energetiche, Acque.
In Farmaceutica
Glucono-Delta-Lactone E575 hè utilizatu in u trattamentu di u coma hepatic, a preparazione di trasfusioni d'aminoacidu, è utilizatu in u trattamentu di a malatia di fegatu in farmaceutica.
In Salute è Cura Personale
In i cusmetichi è i prudutti di cura persunale, Glucono-Delta-Lactone E575 è i so derivati ponu esse usatu in a formulazione di collutori, prudutti di bagnu, prudutti di purificazione, prudutti di cura di a pelle è shampoo.Gluconolactone utilizatu cum'è agenti chelanti è agenti di cundizzioni di a pelle in i prudutti cusmetichi è di cura persunale.
In Agriculture/Animal Feed/Poultry
Glucono-Delta-Lactone E575 pò esse usatu cum'è supplementu in i prudutti Agriculture / Animal Feed / Poultry.
In altre industrie
Glucono-Delta-Lactone E575 pò esse usatu cum'è Custruzzione è Fine Chemicals.
Specificazione di u produttu
Articulu | Standard |
L'apparenza | Cristalli di culore o biancu |
Assai (C6H10O6) % | 99,0-100,5% |
Sulfate (SO4), % ≤ | 0,03 |
Clorur, % ≤ | 0,02 |
Sustanze riducenti (cum'è zuccheru),% ≤ | 0,5 |
Piombo (Pb), % ≤ | 0,001 |
Arsenicu (As), % ≤ | 0,0003 |
Metalli pesanti (cum'è Pb), % ≤ | 0,002 |
Cunclusioni | U pruduttu hè conforme à u standard FCCIV |