Gluconate di sodiu

Applicazione di u produttu

Industria alimentaria
Gluconate di sodiu agisce cum'è stabilizzante, sequestrant è addensante quandu s'utilice cum'è additivu alimentari (E576).Hè appruvatu da u CODEX per l'usu in i prudutti lattichi, frutti trasfurmati, ligumi, erbe è spezie, cereali, carni trasfurmate, pesci conservati, etc.
Industria farmaceutica
In u campu medico, pò mantene l'equilibriu di l'acidu è l'alkali in u corpu umanu, è ricuperà u funziunamentu normale di u nervu.Pò esse usatu in a prevenzione è a curazione di u sindromu di sodiu bassu.
Cusmetichi è Cura Personale
Gluconate di sodiu hè utilizatu com'è agenti chelating per furmà cumplessi cù ioni di metalli chì ponu influenzà a stabilità è l'apparenza di i prudutti cusmetichi.Gluconates sò aghjuntu à i purificatori è i shampoo per aumentà a spuma sequesterendu ioni d'acqua dura.Gluconates sò ancu usati in i prudutti di cura orale è dentale, cum'è a pasta di denti, induve hè utilizatu per sequestrà u calciu è aiuta à prevene a gingivitis.
Industria di pulizia
Gluconate di sodiu si trova cumunimenti in parechji pulitori domestici è industriali.Questu hè per via di a so multifunzionalità.Agisce cum'è un agente chelante, un agente sequesteru, un custruttore è un agente di redeposition.In i pulitori alkalini, cum'è i detergenti per lavastoviglie è i sgrassanti, impedisce l'ioni di l'acqua dura (magnesiu è calciu) chì interferiscenu cù l'alcali è permette à u pulitore di fà a so capacità massima.
U gluconate di sodiu aiuta cum'è un remover di terra per i detergenti per a lavanderia, postu chì rompe u ligame di calciu chì mantene a terra à u tessulu è impedisce ancu chì a terra si ripiglià nantu à a tela.
Gluconate di sodiu aiuta à prutezzione di metalli cum'è l'acciaio inossidabile quandu sò usati detergenti forti à base di caustici.Aiuta à scumpressà a scala, a petra di latte è a birra.In u risultatu, trova l'applicazione in parechji detergenti à base d'acidu, in particulare quelli formulati per l'usu in l'industria alimentaria.
Chimica Industriale
Gluconate di sodiu hè usatu in l'electroplating è a finitura di metalli per via di a so forte affinità per i ioni di metalli.Agendu cum'è un sequestrant stabilizza a suluzione impediscendu chì l'impurità provochendu reazzioni indeserate in u bagnu.E proprietà di chelazione di u gluconato aiutanu à u deterioramentu di l'anodu aumentanu l'efficienza di u bagnu di placcatura.
Gluconate pò esse usatu in i bagni di ramu, zincu è cadmium per rinfriscà è aumentà u lustre.
Gluconate di sodiu hè utilizatu in agrochemicals è in particulare fertilizzanti.Aiuta i pianti è i culturi per assorbe i minerali necessarii da a terra.
Hè aduprata in l'industria di a carta è di a polpa induve chelate l'ioni metallici chì causanu prublemi in i prucessi di sbiancamentu di perossu è idrosulfitu.
Industria di a custruzzione
Gluconate di sodiu hè utilizatu com'è additivu di béton.Offre parechji benefizii, cumprese una lavorabilità mejorata, ritardazione di i tempi di fissazione, riduzzione di l'acqua, resistenza mejorata à u congelamentu-scongelu, riduzzione di sanguinamentu, cracking è retrazione secca.Quandu aghjunghjenu à un livellu di 0,3% di gluconate di sodiu pò ritardà u tempu di stallazione di cimentu à più di 16 ore, secondu u rapportu di l'acqua è u cimentu, a temperatura, etc. Cumu agisce cum'è un inhibitore di corrosione, aiuta à prutege i bars di ferru utilizati in u béton da a corrosione.
Gluconate di sodiu cum'è un inhibitore di corrosione.Quandu u gluconato di sodiu hè presente in l'acqua sopra à 200 ppm, prutege l'azzaru è u cobre da a corrosione.I tubi d'acqua è i tanki cumposti da sti metalli sò propensi à a corrosione è a pitting causati da l'ossigenu dissolutu in l'acqua di circulazione.Questu porta à a cavitazione è a degradazione di l'equipaggiu.U gluconate di sodiu reagisce cù u metale chì pruduce una film protettiva di u salinu di gluconate di u metallu eliminendu a pussibilità di l'ossigenu dissolutu per entra in cuntattu direttu cù u metallu.
Inoltre, u gluconato di sodiu hè aghjuntu à i composti di deicing cum'è u salinu è u cloru di calcium chì sò corrosivi.Questu aiuta à prutezzione di e superfici metalliche da esse attaccati da i sali, ma ùn impediscenu micca a capacità di u salinu di dissolve u ghjacciu è a neve.
Altri
Altre applicazioni industriali d'impurtanza includenu u lavatu di buttigli, foto chimichi, ausiliari tessili, plastichi è polimeri, inchiostri, pitture è tinture è Trattamentu di l'acqua.